Stahl 3.5" Paring Knife

Supera Forĝita Kvalito de Ekskluziva Alta Karbona Ŝtalo

Forĝante el nia sekreta recepto de supera alta karbona ŝtalo la Stahl Klasika Serio certigas, ke la klingo estas forta kaj daŭra, kun bonega randa reteno kune kun elstara rezisteco, atingante la plej bonan ekvilibron inter akreco kaj prizorgado, perfekte taŭga por kuirejaj komencantoj kaj ordinaraj hejmaj kuiristoj. .

Plena Tang kun Solida Kurba Peza Stilo por Mirinda Teno kaj Ekvilibro

Plena tang-dezajno, kie la klingo etendiĝas en la tenilon, ofertas superan ekvilibron kaj kontrolon. La peza rikolto kontribuas al komforta kaj sekura teno, igante la tranĉilon pli sekura kaj pli efika por uzi. 

Komforta kaj Tradicia 3-Rivetoj Senmakulo-Seniga Tenilo Reduktas Lacecon

La tradicia tri-nita dezajno certigas tenilon stabilecon kaj longvivecon. Senmakula ABS-tenilo estas pli facile purigi kaj prizorgi. La ergonomia dezajno reduktas manan lacecon, igante ĝin ideala por longedaŭra uzo en manĝpreparo.

54-56 Rockwell Hardness kun 15-17 Edge Angle Degree Liveras Elstara Tranĉa Agado

Rockwell-malmoleco de 54-56 estas ideala ekvilibro inter fortikeco kaj randa reteno kaj ankaŭ reakrigo. La 15-17-grada randangulo, konsiderata kiel "Ora Angulo" de tranĉilo, disponigas akran, efikan tranĉrandon taŭgan por diversaj tranĉaj taskoj, certigante efikecon kaj precizecon.

Ole-Harigitaj Klingoj, Rimarkinde Akraj, Restu Pli Akraj Pli Longe, Tre Rezistantaj al korodo

Ole-estinga varmotraktado (Oleo-malmoliĝo) implikas varmigi la tranĉilon kaj poste rapide malvarmigi ĝin en oleo. La avantaĝoj de ĉi tiu procezo inkluzivas malhelpi longedaŭran eksponiĝon al aero, kiu kontrolas la formadon de surfacaj oksigenaj tavoloj. Ole-estingado ankaŭ rezultigas pli altan malmolecon (1-2HRC pli altan) kompare kun aermalvarmigo en la sama temperaturo. La oleo uzata en la estinga procezo kovras la klingan surfacon, malhelpante oksigenadon kaj rezultigante pli bonan fortikecon kaj rustreziston kompare kun konvencia varmotraktado.

Fortika Finkapo por Bona Ekvilibro

Solida finkapo ne nur aldonas al la ĝenerala estetiko sed ankaŭ kontribuas al la ekvilibro de la tranĉilo. Ĉi tiu funkcio faciligas manipuli kaj provizas pli da kontrolo dum tranĉado de taskoj, plibonigante sekurecon kaj efikecon en la kuirejo.